Identificación de glúcidos

Identificación de glúcidos

Los objetivos establecidos en el siguiente artículo vienen definidos por el reconocimiento e identificación de glúcidos, e hidrólisis del enlace de un disacárido. A continuación se establecen los materiales necesarios para llevarlo a cabo: Muestras de glúcidos: Glucosa Maltosa Lactosa Sacarosa Almidón Tubos de ensayo, gradilla, vaso para calentar, mechero. Reactivo de Fehling A y … Leer más

Glúcidos: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos

Glúcidos

Los glúcidos son biomoléculas formadas básicamente por carbono (C),hidrógeno (H) y oxígeno (O). Los átomos de carbono están unidos a grupos alcohólicos (-OH), llamados también radicales hidroxilo y a radicales hidrógeno (-H). En todos los glúcidos siempre hay un grupo carbonilo, es decir, un carbono unido a un oxígeno mediante un doble enlace (C=O). El grupo carbonilo puede ser un grupo aldehído (-CHO), o un grupo … Leer más

La molécula del agua

La molécula del agua

El agua, una molécula simple y extraña, puede ser considerada como el líquido de la vida. Es la sustancia más abundante en la biosfera, dónde la encontramos en sus tres estados y es además el componente mayoritario de los seres vivos, pues entre el 65 y el 95% del peso de de la mayor parte de las formas vivas … Leer más

Bioelementos. Definición y clasificación.

Bioelementos

Los bioelementos o elementos biogénicos son los elementos químicos que conforman los seres vivos, es decir, son los átomos que componen la materia viva, teniendo unas propiedades diferentes a las de la materia inerte. Etimológicamente, el origen de la palabra la encontramos en los términos «bio», que significa vida, y «génesis», origen o formación. De … Leer más

Fotosíntesis

Totosíntesis

En este artículo explicaremos uno de los procesos bioquímicos más importantes del planeta. Así también, explicaremos la importancia que tiene en los seres vivos este proceso, y conoceremos las distintas fases de la fotosíntesis. Es evidente que es uno de los hechos más fascinantes de la naturaleza. Continúa leyendo para conocer todos los secretos de … Leer más

La nutrición de los animales

La nutrición de los animales

¿Cómo es la nutrición en los animales? ¿Cuál es su función? ¿Qué etapas comprende? En el día de hoy planteamos esta serie de preguntas acerca del proceso de nutrición en los animales, seguramente conocerás la respuesta a muchas de ellas, pero posiblemente no su desarrollo completo. Función de la nutrición en animales Partiendo de lo … Leer más