Innovación científica para un futuro sostenible: impulsando soluciones que conectan la ciencia con la vida en nuestro planeta.
En el vasto y complejo universo de la biología, donde la vida se despliega en dimensiones microscópicas, la célula se erige como la unidad básica, la piedra angular que sustenta la existencia misma. En este tejido íntimo de la vida, se despliega un ballet esencial: la nutrición celular. La célula depende intrínsecamente de este proceso…
Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hidrógeno y generalmente también oxígeno; pero en porcentajes mucho más bajos. Además pueden contener también fósforo, nitrógeno y azufre. Es un grupo de sustancias muy heterogéneas que sólo tienen en común estas dos características: Son insolubles en agua. Son solubles en disolventes orgánicos, como éter, cloroformo, benceno, etc. Clasificación de los lípidos Los…
